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LaE Emulgator 5kg

Produktinformationen "LaE Emulgator 5kg"

LaE Emulgator 5kg

Halbfertigprodukt zur Produktverbesserung von Speiseeis zur gewerblichen Weiterverarbeitung. 

Emulgatoren binden Fette und Wasser im Eis und machen es somit cremiger.

 

Zutaten: Wasser, Feuchthaltemittel: Sorbit (E420), Emulgator: E471, E477. (pflanzlichen Ursprungs), Äthylalkohol.

Inhalt: 5kg Eimer

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